中文名称果糖
中文同义词果哌喃糖
英文名称beta-D-Fructopyranose
CAS号7660-25-5
分子式C6H12O6
分子量180.16
EINECS号200-333-3
熔点103°C
沸点232.96°C
密度1.6000
折射率1.6170
酸度系数(pKa)11.52±0.70

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