中文名称葛根素
中文同义词8-Β-D-葡萄吡喃糖-4',7-二羟基异黄酮
英文名称Puerarin
CAS号3681-99-0
分子式C21H20O9
分子量416.38
EINECS号609-296-1
植物来源葛根
熔点187-189°C
沸点688.0±55.0°C
密度1.614±0.06g/cm3
储存条件2-8°C
化学性质 白色针状结晶
加热可溶于水
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